Sparkling Apple Bourbon Smash

Sparkling Apple Bourbon Smash

Der ultimative Spätsommer und Herbstgenuss im Glas vereint feinen Bourbon mit naturtrübem Apfelsaft, einer Nuance Ahornsirup und perlender Frische.
Kapazität 2,0 Liter
Ausbeute ca. 8–10 Drinks
Time to drink 10 Min.

Die Mischung

So läuft der Zapfhahn

  1. 1

    Zutaten kühlen

    Stelle alle flüssigen Zutaten vor der Zubereitung für einige Stunden in den Kühlschrank, damit dein Drink sofort eiskalt servierbereit ist.
    WINKY Hack: Kalt eingefüllte Flüssigkeiten binden die Kohlensäure spürbar besser und sorgen für feinere Perlen.
  2. 2

    Zitronensaft filtern

    Presse die frischen Zitronen aus und gieße den Saft durch ein feines Barsieb, damit das Fruchtfleisch vollständig zurückgehalten wird.
  3. 3

    Fass befüllen

    Gib Bourbon, den gefilterten Apfelsaft, Zitronensaft, Ahornsirup und das Ginger Ale direkt in dein Fass und rühre einmal behutsam mit einem Barlöffel um.
  4. 4

    Druck aufbauen

    Schraube den Deckel fest auf das Fass und drehe eine CO2 Kapsel ein, um dem Drink seine lebendige Spritzigkeit zu verleihen.
  5. 5

    Zapfen und servieren

    Fülle einen eleganten Tumbler mit großen Eiswürfeln, zapfe den Cocktail direkt ein und garniere ihn nach Wunsch mit einer dünnen Apfelscheibe sowie einem Zweig Rosmarin.
    WINKY Hack: Klatsche den Rosmarinzweig vor dem Hineingeben kurz zwischen deinen Handflächen an, um die ätherischen Öle zu wecken.

Über diesen Drink

Sobald die Tage kürzer werden und die goldene Jahreszeit anbricht, schlägt die Stunde für wärmende Aromen und erfrischende Eleganz. Unser Sparkling Apple Bourbon Smash bringt vollmundigen Kentucky Bourbon, feinsten naturtrüben Apfelsaft und die herbe Süße von echtem Ahornsirup zusammen. Fein ausbalanciert mit frisch gepresstem Zitronensaft und spritzigem Ginger Ale entsteht ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das nach sonnigen Spaziergängen und geselligen Abenden schmeckt.

Durch die feine Kohlensäure aus der Zapfanlage entfalten sich die warmen Vanille und Eichennoten des Whiskeys besonders harmonisch. Frisch ins Glas gezapft über knisterndem Eis, garniert mit einer knackigen Apfelscheibe und einem Rosmarinzweig, verleihst du deiner nächsten Feier mit Freunden ein unverwechselbares Barfeeling ganz ohne zeitraubendes Shaken.