Sparkling Raspberry Thyme Fizz

Sparkling Raspberry Thyme Fizz

Fruchtige Himbeere trifft auf feinen mediterranen Thymian und spritzige Zitrusnoten. Dieser alkoholfreie Signature Drink bringt dir pure Eleganz und maximale Erfrischung direkt ins Glas.
Kapazität 2,0 Liter
Ausbeute ca. 8–10 Drinks
Time to drink 10 Min.

Die Mischung

So läuft der Zapfhahn

  1. 1

    Zutaten vorkühlen

    Stelle alle flüssigen Zutaten vorab für einige Stunden kalt, damit dein Drink sofort optimal temperiert ins Fass gelangt.
    WINKY Hack: Je kälter die Flüssigkeiten sind, desto besser bindet sich die Kohlensäure beim Zapfen.
  2. 2

    Flüssigkeiten einfüllen

    Gieße das Botanical Destillat, den feinen Himbeersirup, den gefilterten Limettensaft, den Thymiansirup sowie das Sodawasser direkt in dein Fass.
  3. 3

    Fass verschließen und carbonisieren

    Drehe den Deckel fest zu und beaufschlage das System mit einer CO2 Kapsel, um eine lebendige und feinperlige Spritzigkeit zu erzielen.
  4. 4

    Zapfen und servieren

    Fülle ein elegantes Longdrinkglas mit Eiswürfeln, zapfe den kühlen Drink darüber und garniere nach Wunsch mit frischen Himbeeren und einem Thymianzweig.
    WINKY Hack: Gib frische Früchte und Kräuter immer erst ins Glas, damit das Zapfventil im Fass stets perfekt sauber bleibt.

Über diesen Drink

Dieser Drink beweist eindrucksvoll, dass erstklassige Barkultur ganz ohne Alkohol auskommt. Fein herbe Kräuternoten von sonnenverwöhntem Thymian verschmelzen mit der aromatischen Süße reifer Himbeeren und einem knackigen Spritzer frischer Limette. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausbalancierter Mocktail, der aromatisch tiefgründig und zugleich belebend leicht schmeckt.

Perfekt für laue Spätsommerabende im September oder stilvolle Feiern mit Freunden, bei denen jeder Schluck ein geschmackliches Highlight sein soll. Frisch aus dem Fass gezapft perlt der Drink mit feinster Kohlensäure im Glas und sorgt für ein unkompliziertes Barerlebnis der Extraklasse.