Welcher Zapfdruck ist ideal für das WINKY Cocktailfass?

Der empfohlene Betriebsdruck zum Zapfen liegt bei 5 bis 8 PSI (ca. 0,35 bis 0,55 bar):

  • Einstellen: Drehe den Druckregler nach dem Einsetzen der Kapsel langsam im Uhrzeigersinn, bis das Manometer 5–8 PSI anzeigt.
  • Nachregeln: Fließt der Cocktail gegen Ende langsamer, erhöhst du den Druck am Regler schrittweise.
  • Zapfen: Ziehe den Schankhebel immer beherzt ganz nach vorne.

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